Маково-апельсиновый кекс в мультиварке

Маково-апельсиновый кекс в мультиварке потрясающе вкусный и ароматный. Очень нежный, воздушный! Приготовьте, порадуйте себя и близких.

Ингредиенты

Тесто:

• 1 ¾  стакана муки
• 2 ч.ложки разрыхлителя
• 230 гр. сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 3 шт.яйца
• 200 гр. сметаны
• ½  стакана мака

Пропитка:

•  ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
•  ¾ стакана сахара
• цедра одного апельсина

Маково-апельсиновый кекс в мультиварке рецепт

1. Муку смешать с разрыхлителем. Отдельно взбить масло с сахаром до белого кремообразного состояния. По одному добавить яйца. Вмешать половину муки. Когда масса будет равномерно размешана, выложить сметану и вторую часть муки, добавить мак. Вымешать тесто до однородного состояния.
2. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 65 минут. После окончания выпечки не открывать крышку 10 минут.
3. Пока печется кекс нужно сделать апельсиновую пропитку. Апельсиновый сок с цедрой и сахаром поставить на огонь и помешивать до полного растворения сахара не доводя до кипения.
4. Пока кекс горячий нужно сделать деревянной шпажкой проколы по всей поверхности. Осторожно залить остывшей пропиткой и оставьте в форме остывать.
5. Маково-апельсиновый кекс в мультиварке готов. Приятного аппетита!