Котлеты с грибами в мультиварке

Любителям грибных блюд обязательно понравятся котлеты с грибами в мультиварке. Котлеты по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные

Ингредиенты

• 600 г. свино-говяжего фарша
• 200 г. шампиньонов
• 2 шт. лука репчатого
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложка растительного масла для жарки
• зелень петрушки,
• соль, перец по вкусу

Панировка:

• 1 шт. яйцо
• 1 столовая ложка горчицы
• сухари панировочные

Котлеты с грибами в мультиварке рецепт

1. Готовый фарш разделить на 6 частей и сформировать лепешки одинакового размера.
2. В отдельной миске смешать яйцо и горчицу. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
3. Шампиньоны и лук мелко порезать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
4. На лепешку фарша положить шампиньоны и соединить края так, чтобы начинка оказалось внутри. Котлеты обвалять в панировочных сухарях, затем обмакнуть в яично-горчичную смесь и еще раз обвалять в панировочных сухарях.
5. Готовить котлеты с грибами в режиме «Выпечка» 10 минут с закрытой крышкой мультиварки.
6. Котлеты с грибами готовы. Приятного аппетита!

На гарнир к таким котлетам подойдет картофель, рис или гречневая каша.

Похожие рецепты

Куриная грудка фаршированная грибами в мультиварке Голубцы в мультиварке Лобио в мультиварке Курица со сметаной в мультиварке Холодец в мультиварке